Khodsod Seafood | โคตรสด ซีฟู้ด

Location 362/30 ตำบล เทพกระษัตรี อำเภอถลาง ภูเก็ต 83110

opening hour 11.00 a.m. - 11.00 p.m.

Price range 500 - 1,000 bath

Food type lobster , fish , squid

"เป็นนวัตกรรมที่ช่วยส่งเสริมสวัสดิภาพของสัตว์ทะเล
วัตถุดิบที่ออกมาเนื้อคงรูป ไม่เละ ลูกค้าประทับใจ"

- เพราะเหตุใดจึงเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของ Profish stunner?

เนื่องจากทางร้านได้ทำธุรกิจอาหารทะเลมานาน และแน่นอนว่าจุดสำคัญของอาหารทะเล คือ ความสดใหม่ ซึ่งส่วนใหญ่ทางร้านจะจำหน่ายแต่อาหารทะเลเป็นๆ เท่านั้น พอ let’s sea มาเสนอให้รู้จักเครื่อง Fish Stunner ทางร้านก็สนใจทันที เพราะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการจัดการสัตว์ทะเลโดยไม่ต้องทรมาน และยังได้คุณภาพของวัตถุดิบที่สะอาด สดใหม่กว่าเดิมอีกด้วย

- หลังการใช้งาน เครื่อง Fish Stunner แล้วมีความรู้สึกอย่างไร??

หลังจากใช้งานมาสักพักแล้ว ตอนแรกกังวลว่าจะใช้งานยากและจะมีปัญหาอะไรไหม เพราะเป็นเทคโนโลยีที่ใหม่มากๆ สำหรับร้านเรา แต่ตอนนี้รู้สึกว่าสะดวกสบายมากขึ้น ที่สำคัญยังได้คุณภาพของวัตถุดิบที่ดีขึ้นอีกด้วย เห็นได้ชัดเลย คือ ปูม้า เพราะแทบจะไม่มีขาหลุด ยิ่งส่งเสริมให้ภาพลักษณ์ของอาหารน่ารับประทานมากขึ้น และการดูแลทำความสะอาดเครื่องสามารถทำได้ง่ายมากๆ