o7e6716a7f903e395dc4ee724880d9a06_40598790_210804_5_2x.jpg

Je khai Seafood | เจ้ไข่ซีฟู้ด

Location 1300, 4 ถนน ประชาชื่น แขวง วงศ์สว่าง
เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

opening hour 9.30 a.m. - 8.00 p.m.

Price range 500 - 1,000 bath

Food type fish, squid, shrimp

"เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการจัดการสัตว์ทะเลโดยไม่ต้องทรมาน
และยังได้คุณภาพของวัตถุดิบที่สะอาด สดใหม่กว่าเดิมอีกด้วย"

- เพราะเหตุใดจึงเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของ Profish stunner?

เนื่องจากทางร้านได้ทำธุรกิจอาหารทะเลมานาน และแน่นอนว่าจุดสำคัญของอาหารทะเล คือ ความสดใหม่ ซึ่งส่วนใหญ่ทางร้านจะจำหน่ายแต่อาหารทะเลเป็นๆ เท่านั้น พอ let’s sea มาเสนอให้รู้จักเครื่อง Fish Stunner ทางร้านก็สนใจทันที เพราะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการจัดการสัตว์ทะเลโดยไม่ต้องทรมาน และยังได้คุณภาพของวัตถุดิบที่สะอาด สดใหม่กว่าเดิมอีกด้วย

- หลังการใช้งาน เครื่อง Fish Stunner แล้วมีความรู้สึกอย่างไร??

หลังจากใช้งานมาสักพักแล้ว ตอนแรกกังวลว่าจะใช้งานยากและจะมีปัญหาอะไรไหม เพราะเป็นเทคโนโลยีที่ใหม่มากๆ สำหรับร้านเรา แต่ตอนนี้รู้สึกว่าสะดวกสบายมากขึ้น ที่สำคัญยังได้คุณภาพของวัตถุดิบที่ดีขึ้นอีกด้วย เห็นได้ชัดเลย คือ ปูม้า เพราะแทบจะไม่มีขาหลุด ยิ่งส่งเสริมให้ภาพลักษณ์ของอาหารน่ารับประทานมากขึ้น และการดูแลทำความสะอาดเครื่องสามารถทำได้ง่ายมากๆ